【専門解説】ダイエットで基礎代謝を下回ると痩せない?科学的根拠を徹底検証

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どうも皆さんこんにちは、Evolveの松下です。
今日はよく聞かれる質問―― 「ダイエットで基礎代謝を下回っちゃダメなの?」 について解説します。

結論から言うと、「基礎代謝を下回ると痩せない」という根拠はありません。
むしろカロリーを落とせば落とすほど体重は減ることが、複数の研究で示されています。

ただし「代謝の低下」や「リバウンド」との関係を正しく理解しておくことが大切です。
本記事では最新のメタ分析や研究データをもとに、正しい知識を整理していきます。


基礎代謝以下では痩せない?根拠をチェック

インターネットでは「基礎代謝以下にすると代謝が下がって痩せない」とよく言われます。
しかし、2006年のメタ分析では 超低カロリーダイエット(VLCD:500kcal前後) の方が、従来のカロリー制限(LCD:1600kcal前後)より 体重減少率が高い(約6%多く減少) という結果でした。

つまり「基礎代謝を下回ると痩せない」という説は、科学的には支持されていません。


リバウンドしやすいって本当?

では「超低カロリーはリバウンドしやすい」という意見はどうでしょうか。

同じ研究を数年後に追跡すると、最終的な体重は 通常のカロリー制限とほぼ同じ水準 に落ち着いていました。
つまり、超低カロリーだから特別にリバウンドしやすいわけではなく、どんな方法でも時間が経つとセットポイント(身体が心地よい体重)に収束する のです。

リバウンドを防ぐには、ダイエット終了後の食生活や維持の工夫が重要です。


超低カロリーで代謝はどれだけ下がる?

体重が減れば筋肉・脂肪を含めて体の組織が小さくなるため、基礎代謝も自然に下がります
研究によれば、体重80kgの男性が超低カロリーで66kgまで減量すると、基礎代謝は約200kcal程度低下します。

さらに「適応熱産生」と呼ばれる仕組みで、体は省エネモードになり、推定よりも約10〜15%ほど消費カロリーが少なくなる傾向があります。
ただし、これも「痩せなくなる」ほど大きな影響ではありません。


それでもリバウンドしてしまう理由

実際には「基礎代謝以下にしても痩せない」という人もいます。
その多くは以下の理由が考えられます。

  • 摂取カロリーを過少申告している(実際はもっと食べている)
  • 基礎代謝の計算値と実測値に差がある(計算式は±200〜300kcalずれることも)
  • 体重減少のタイムラグを誤解している(脂肪は燃えているのに体重に反映されるのが遅れるケース)

これらが「痩せない」と感じる原因です。


実際に基礎代謝でダイエットしたらどうなる?

厚労省のデータを使って試算すると、基礎代謝に摂取カロリーを合わせた場合の減量ペースは以下の通りです。

  • 運動習慣なし(生活強度1.3):週0.7%の体重減少 → 理想的なペース
  • 軽く運動する人(生活強度1.5):週1%前後の減少 → 上限ギリギリ
  • ハードに運動する人(生活強度1.7以上):週1%以上減少 → ペースが速すぎる

したがって、運動習慣が少ない人にとっては「基礎代謝ダイエット」は適切
一方で、運動量が多い人にはやや急激すぎる可能性があります。


結論:基礎代謝を下回ってもOK!大事なのは減量ペース

ダイエットで大切なのは 「基礎代謝を下回っているかどうか」ではなく「体重の減少ペース」 です。

  • 週0.5〜1.0%の体重減少なら安全で持続可能
  • カロリーが低すぎると代謝は下がるが、それでも体重は落ちる
  • リバウンドの有無は「ダイエット後の生活」に左右される

つまり「基礎代謝以下は痩せない」というのは誤解。
重要なのは、自分に合ったカロリー設定と、ダイエット後の維持戦略です。


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まとめ

  • 基礎代謝以下でも痩せる
  • リバウンドは食生活の戻し方次第
  • 大事なのは「減量ペース」と「維持戦略」

科学的根拠に基づいて正しい方法を選べば、健康的に理想の体を目指せます。
気になる方はぜひEvolveでご相談ください。

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